इट राईट को लेकर इंजीनियरिंग कालेज को किया जागरूक

नई टिहरी। खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने हाईड्रो इंजीनियरिंग कालेज बीपूरमें इट राईट अभियान के तहत निरीक्षण कर जागरूक करने के साथ ही विभिन्न जानकारियां दी। कालेज कैंटीन को खाद्य मानकों के तहत सुदृढ् करने के निर्देश दिए। खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग के जिला अभिहित अधिकारी एमएन जोशी ने बताया कि इंजीनियरिंग कालेज में मेस स्टाफ को खाद्य संरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की अनुसूची 4 के सम्बंध में जानकारी के लिए जागरूक किया गया। इट राईट के तहत कालेज को सर्टिफाईड करने के लिए आवश्यक नियमों व प्रपत्रों के बारे में जानकारी दी गई। सभी कैंटीन कर्मचारियों को फास्टेक प्रशिक्षण के लिए कहा गया, जिसके लिए कर्मचारियों की सूची भी मांग गई। सभी कर्मचारियों के मेडिकल सर्टिफिकेट व कैंटीन व स्टोर का फेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट बनाने, डिस्पले चस्पा करने, फूड सामग्री को रिसीव में रखकर दूध और सब्जी को सेपरेट स्टोर करने के निर्देश दिये गये। इस मौके पर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा देवी भी मौजूद रही।