अल्मोड़ा। जगत सिंह बिष्ट राजकीय होटल मैनेजमेंट एवं कैटरिंग संस्थान अल्मोड़ा में छात्रों के लिए बार पर दो दिवसीय कार्यशाला का भव्य आयोजन 19 मार्च से किया जा रहा है। संस्थान के प्रवक्ता धीरेंद्र सिंह मर्तोलिया ने बताया कि बार कार्यशाला आयोजन के लिए संस्थान की प्रधानाचार्य शिप्रा जोशी पांडे के अथक प्रयास रहे हैं और उनके द्वारा यह भी कहा गया कि प्रधानाचार्य के आने से संस्थान में अनेक कार्य सुचारु रुप से छात्र हित में हो रहे हैं। वहीं संस्थान के प्रवक्ता भानु प्रताप सिंह मेहरा ने जानकारी दी कि संस्थान के पूर्व छात्र हीरा सिंह नेगी एवं उनकी टीम द्वारा बार से संबंधित सभी विषयों पर जैसे कॉकटेल, मॉकटेल मिक्सिंग मैथड, गार्निशिंग की जानकारी दी जाएगी। संस्थान के प्रवक्ता भरत पांडे ने बताया कि इस कार्यशाला में जगलिंग और फ्लाम्बे प्रोग्राम मुख्य आकर्षण का केंद्र रहेगा। संस्थान के वरिष्ठ प्रवक्ता संजीव सनवाल द्वारा कहा गया कि मुझे अपने संस्थान की टीम पर पूर्ण विश्वास है कि इस कार्यशाला का भव्य एवं सफल आयोजन होगा। वही संस्थान की प्रवक्ता सुरभि जोशी द्वारा बताया गया कि हम सभी लोगों को एक नया अनुभव होगा जो छात्र हित में बेहतरीन प्रयास रहेगा संस्थान के प्रवक्ता विजय प्रताप द्वारा भी कहा गया कि यहां के छात्र-छात्राएं अपनी सेवाएं देश विदेशों में दे रहे हैं।
होटल मैनजमेंट संस्थान के प्रवक्ताओं द्वारा भी दिये जायेंगे व्याख्यान
होटल मैनेजमेंट संस्थान के रेस्टोरेंट विभाग के प्रवक्ता भानु प्रताप सिंह एवं भरत पांडे द्वारा दो दिवसीय बार कार्यशाला के अंतिम दिन कॉकटेल, मॉकटेल एवं वाइन विषयों पर आधारित व्याख्यान दिए जाएंगे। साफ सफाई से संबंधित जानकारी संस्थान के प्रवक्ता धीरेन्द्र सिंह मर्तोलिया एवं सुरभि जोशी द्वारा दी जाएगी। बार कार्यशाला का उद्घाटन प्रधानाचार्य शिप्रा जोशी पांडे के सल्ट में होने के कारण प्रवक्ता संजीव सनवाल और धीरेन्द्र सिंह मर्तोलिया द्वारा किया जाएगा। बार कार्यशाला में संस्थान के प्रवक्ता विजय प्रताप सिंह, भरत पांडे, भानु प्रताप सिंह, दिगपाल सिंह, दिनेश जोशी, नीलम परिहार, सुरभि जोशी एवं अन्य संस्थान कर्मी उपस्थित रहेंगे।
